Frollini

€5.20

Categoria Biscotti

La ricetta tradizionale indica che si può chiamare “pasta frolla” un impasto di farina, burro, zucchero e uova dove il burro sia almeno il 30% della farina. Se manca uno dei 4 ingredienti, non è pasta frolla. Un vero frollino, quindi, non può essere senza uova o senza burro e non può essere troppo “inzupposo”, perché il burro lo rende impermeabile.
Confezione da 200g.

Ingredienti: farina 00 di GRANO tenero italiano biologico, BURRO di centrifuga, zucchero italiano, UOVA biologiche a km 0, zest di limoni biologici italiani e un pizzico di sale nei bianchi, cacao amaro in polvere nei neri.
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Conservazione garantita: 3 mesi dalla data di produzione.